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Presentación

 

El Fórum Gastronómico es el primer congreso de gastronomía con feria que se creó en 1999. Se celebra anualmente alternando Galicia y Cataluña.

 

El Fórum Gastronómico A Coruña 2015, que tendrá lugar en ExpoCoruña del 15 al 17 de marzo, se va a convertir en un inmejorable escaparate y en un divertido espacio de experiencias gastronómicas. Un cartel de actividades aptas para todos los públicos, adaptadas a todos los gustos, una vez más, con reconocidos chefs. 

 

El Fórum sigue imparable su evolución y después del arrollador éxito de la edición 2014, prepara una batería de atractivas novedades.

 

Dossier de presentación Fórum Coruña 2015

Consulta el PROGRAMA DE ACTIVIDADES

 

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Noticias

El Fórum Gastronómico se vive más allá del recinto de ExpoCoruña con un intenso programa de actividades en la ciudad. Este viernes, 27 de febrero, arrancan las actividades de Fórum Ciudad que llenarán de acciones A Coruña hasta el 17 de marzo.

 

Los cinco finalistas de este certamen son Alberto Lareo (Manso, Santiago), Gorka Rodríguez (Pulpería de Melide, Coruña), Iñaki Bretal  (Eirado da Leña, Pontevedra), María Varela (Parada das Bestas, Lugo) y Nacho Rodríguez (Gastromanía, Palmeira)

 

 

El Concurso “Cociñeiro Junior”, foodtrucks, visitas a la lonja, concurso de tapas y menús especiales, música, cine o talleres son algunas de las actividades del programa El Fórum Gastronómico se vivirá más allá del recinto de ExpoCoruña con un intenso programa de actividades en la ciudad.