Relatores

O Fórum acolle os mellores profesionais gastronómicos. Cociñeiros e cociñeiras, produtores, enólogos, pasteleiros e expertos desfilan polos seus escenarios, aulas e obradoiros. Grandes chefs e novos valores sempre compartiron protagonismo.

Xa son máis de 500 os relatores que pasaron polo Fórum Gastronómico. Chefs de aquí, de acolá e de todo o mundo fixeron medrar este evento de referencia no mundo da gastronomía.