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GRANJA CAMPOMAYOR
AVICOLA
GRANJA CAMPOMAYOR, SL
NACIONAL 547 KM. 27 PALAS DEL REI PALAS DEL REI, 27217 LUGO 1
PAB STAND 276-278
Granja Campomayor es una empresa dedicada a la producción y comercialización de huevos para consumo humano y sus derivados (ovoproductos). Llevamos más de 75 trabajando y esforzándonos día a día para que nuestros productos estén hoy reconocidos entre los mejores del sector alimentario a nivel nacional.
-Huevo cocinado a baja temperatura -Huevo hidrolizado
Granja Campomayor

PRODUCTOS

Huevo cocinado a baja temperatura

El huevo a baja temperatura es un producto de gran calidad que, dado su complejo y minucioso proceso de cocinado, sólo se elaboraba en la alta cocina. Se prepara dentro de la propia cáscara del huevo y, una vez abierto, consigue un punto de cremosidad perfecto, tanto de clara como de yema, que debe quedar un poco liquida.
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